Saturday, December 11, 2010

Antigua, vida mia

Estuve en Antigua solo un par de horas. Llegue a almorzar en uno de los restaurantes cerca del "parque" (o sea la plaza) que era una casona vieja a la que le han tranformado la galeria y el patio del medio en un restaurante de comidas tipicas. Asi pude pobrar un poquito de todo: tamalitos de chipilin, puyaso, kak iq, gallo en chicha, y pepian de pollo. Estos ultimos son unos platos salsudos, mas bien sopudos, de esos que se toman con la cuchara en la mano derecha y con la izquierda hay que pescar el hueso y comer la carne tironeando costillitas nomas. Sabroson.
Antigua es una ciudad colonial muy pintoresca con calles de adoquines y casas de colores. A la vuelta es todo montanas verdes cubiertas de selva, que contrastan con el cielo absolutamente azul. Divino. El highlight turistico de Guatemala.
Mercedes

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Guatemala - Office party

Escribi el cuento del viaje a Guatemala y Antigua. No se que paso, se borro. Como ya no lo voy a escribir de vuelta, no mas les cuento que justo me toco estar para la fiesta de navidad de la oficina de Guatemala que era de vestido largo, cena, bebida libre, y DJ. Pachanga total que agarre de pura casualidad porque justo estaba ahi. El problema es que yo no tenia vestido asi que de apuro me compre una "falda". Estuve un vestida un mamarracho comparada con el resto de la concurrencia, pero en fin, igual disfrute el "convivio de navidad" y su bailongo cargado de salsa y merengue.
Mercedes


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Cali, Colombia - Visita a la Planta

Eramos 4 extranjeros. Para buscarnos del aeropuerto se necesitaron 2 camionetas 4x4 blindadas y 3 tipos medio choferes - medio guardaespaldas. Habia uno que era el primero en bajar y el ultimo en subir cargando una valijita de laptop. Despues de un tiempo cai que no pensaba llevar una laptop ahi dentro. Se ve que la seguridad todavia es una preocupacion primordial en Cali.
La visita a la planta estuvo fantastica por que producen de todo asi que buenisimo ver los procesos, bastante manuales por cierto, pero para mi que lo veia por primera vez me resulto interesantisimo. Trabajamos en la oficina que queda adjunta a la planta, ahora entiendo mucho mejor como funciona el negocio.
Todos los colombianos son tan amables. Cada almuerzo en la cafeteria, cada comida a la noche, era un grupazo de gente, todos muy calidos y divertidos. La mayoria habla buen ingles, asi que nadie se perdia.
Con la cantidad de comida y bebida en cada ocasion se me empezo a hacer dificil seguir el ritmo, pero yo igual le puse pilas. Sancocho, empanadas, arepas, lulada,
salpicon, y otras muchas exquisiteses locales de las que no me puedo acordar el nombre. Todo regadito con vino argentino. Empece a sentir el peso. Pero riquisimo y una experiencia buenisima. Eso si, de turismo no hicimos nada, asi que no tengo idea de como es la ciudad mas alla de la ruta entre la fabrica, el hotel y el aeropuerto.
A la hora de partir, el amigo de la valijita de laptop nos acompano durante check-in, pago de tasa y hasta que pasamos seguridad del aeropuerto. Solo ahi, cambio la cara seria por una sonrisa, nos miro a los ojos en lugar de detras de nuestras espaldas, y levanto la mano para saludar un respetuoso adios en silencio.
Mercedes






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